Требуется технолог в кондитерский производственный цех

Обязанности:
• Контроль за ходом технологических процессов по производству кондитерских изделий
• Управление и контроль производственными процессами компании• Подбор и контроль рабочего персонала
• Контроль качества продукции
• Разрабатывать новые кондитерские продукты, совершенствовать существующие рецептуры и технологии
• Управлять ассортиментом. Инициировать развитие новых категорий кондитерского направления
Требования:
• Профильное образование либо большой опыт работы в данной специальности
• Хороший опыт работы в кондитерском производстве
• Опыт управления командой, требовательность в соблюдении рецептур
• Умение создавать вкусные кондитерские продукты, интересные по вкусу и внешнему виду, которые можно производить в поточном\массовом производстве
• Умение управлять персоналом